Huisgemaakte limonade

Omdat het niet altijd kant en klaar uit een fles moet komen, maakten we afgelopen weekend zelf onze limonade. Eigenlijk is het poepsimpel, zelf limonade maken. En eigenlijk vraag ik me stiekem af waarom we liters die chemische prefab-limonade door ons lijf jagen. Ik deel graag het recept van de Vriend, dat ze destijds bij hem thuis maakten. Jawel, lekkere oldschool nineties Lemonade.

Kruidenwandeling langs de oude spoorroute

Toen mijn lieve vriendin Delphine me vertelde van het ‘kruidenvrouwtje’ werd ik benieuwd. Een kranige dame van 80+ die met de spirit en geest van een twintiger door het leven gaat. Een dametje die voor ze een maaltijd op tafel zet nog even gezellig een toertje gaat wandelen om te zien welk voor (on)kruid ze vandaag op haar bord zal leggen. Ik werd benieuwd naar dat lieve vrouwtje en ging mee met haar op kruidentocht. Dit keer langs de oude spoorroute in Westrozebeke.

Lactosevrije kriekentaart

Persoonlijk heb ik het niet zo voor taarten. Een luchtige cake tot daaraan toe, maar degene die net als mij lactoseintolerant zijn snappen me waarschijnlijk wel 😉
Als er hier ten huize taartenbak is, grijpen we traditioneel dus terug naar enkele makkelijke recepten die lekker (en verteerbaar) zijn voor iedereen. Deze kriekentaart staat met glans op nummer één. Een tijdje terug hadden we taartenbak en van de tafel vol met taarten was iedereen vol lof over deze poepsimpele kriekentaart.